|
| 
| | | | | |  | | | | | | | Unser Lager: Hier lagern wir unsere Brauausrüstung.
Gärtanks Läuterausrüstung Div.Töpfe 33 bis 100 Liter Malz 10 bis 20 Säcke Div. Reinigungsmittel und sonst noch allerlei | | | | | | | | | | | | | | |
| | | | | |  | | | | | | |
Unsere Schrotmühle Juheeeeee.... Jetzt haben wir endlich die neue Schrotmühle.
Mega Lärm aber Leistungim Überfluss. | | | | | | | | | | | | | | |
| | | | | |  | | | | | | |
Gasbrenner
Wir haben zwei Gasbrenner um die Maische und Wasser aufzuwärmen. | | | | | | | | | | | | | | |
| | | | | |  | | | | | | |
Unser Läutersystem
Kunststoffkiste oben mit Siebboden. Kunststoffkiste unten mit Auslauf.
Das Sieb wurde in Handarbeit mit einem 1mm Bohrer in den Boden gebohrt.
viele viele Löchlein | | | | | | | | | | | | | | |
| | | | | |  | | | | | | |
Würzekühler
Der Würzekühler ist eine Meister- Leistung von Spenglermeister "Spez"
Wird mit einer Tauchpumpe betrieben. Das Kühlwasser kommt aus dem Pool.
| | | | | | | | | | | | | | |
| | | | | |  | | | | | | |
Standzylinder mit Bierspindel
Mit der Bierspindel wird die Stammwürze gemessen. | | | | | | | | | | | | | | |
| | | | | |  | | | | | | |
Flaschenspüler
In den Flaschenspüler kommt Halades191 (Desinfektionsmittel) und dann wird jede Flasche einzel desinfiziert.
Bei 180 Liter Bier sind das nur
dreihundertsechzig (360) Flaschen. Sch.... Büätz | | | | | | | | | | | | | | |
| | | | | |  | | | | | |
Gärtanks
Wir haben in der Zwischenzeit 6 Gärtanks.
2 x 30 Liter 1 x 100 Liter 3 x 200 Liter | | | | | | | | | | | | | |
| | | | | |  | | | | | |
Braupfannen
Braupfannen haben wir auch schon 3 Stück. 1 x 30 Liter 2 x 100 Liter | | | | | | | | | | | | | |
| | | | | |  | | | | | | Unsere Erfindung
Unser Gärturm wurde nach langer Überlegung und vielen Zeichnungen von Knoll hergestellt. Wer kann schon 200 Kg heben. So können wir den Gärtank locker heben zum schlauchen und abfüllen | | | | | | | | | | | | | |
| | | | | |  | | | | | |
Unser Malzlager:
| | | | | | | | | | | | | |
| | | | | |  | | | | | |
Kühlraum
Unser Kühlraum befindet sich bei Häni Willi in Lengnau. Wir sind sehr froh, dass wir unser Knüxx dort reifen und lagern dürfen. | | | | | | | | | | | | | |
| | | | | |  | | | | | |
Knüxx Bier istso GUT dass es hinter Gitter muss.
Sonst wird es unkontrolliert getrunken!
Prost !! | | | | | | | | | | | | | |
| | | | | |  | | | | | |
Jetzt haben wir endlich eine Heisswasserpumpe.
Mit der Pumpe können wir das heisse Wasser bequem in den Läuterkübel pumpen. |
|  |  |